Petits financiers citron zestes de citron

Appréciez le subtil mariage des saveurs de ces Petits financiers à l’amande associés au peps du citron : des petits gâteaux tendres, emballés dans des sachets fraîcheur pour une pause gourmande à tout moment de la journée, fabriqués dans notre Atelier à Contres dans le Loir-et-Cher.

Plus d'infos sur ce produit

4,70 €

Poids net: 135 gr

soit 34,81 € / kilogramme

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par carte bancaire

Fabrication française

dans nos propres usines

Détails du produit

Sucre, blancs d'œufs, amandes en poudre 22%, beurre, farine de blé 7,7%, huile de colza, miel, stabilisant : glycérol, zeste de citrons 2,3%, sel, huile essentielle de citron 0,3%, arôme naturel de citron vert

Contient : amandes, gluten, lait, œuf

Traces éventuelles de : fruits à coque, soja

Tenir au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Energie kJ: Pour 100g - 1 828kJ
Energie kcal: Pour 100g - 439kcal
Matières grasses: Pour 100g - 27g
dont acides gras saturés: Pour 100g - 6,5g
Glucides: Pour 100g - 40g
dont sucres: Pour 100g - 34g
Fibres alimentaires: Pour 100g - 3g
Protéines: Pour 100g - 9g
Sel: Pour 100g - 0,5g

Découvrez les Petits financiers citron zestes de citron : une recette traditionnelle du patrimoine français revisitée avec le peps du citron.

Qualité et simplicité sont les maîtres mots de ces Petits financiers au citron et zestes de citron. Ces derniers bénéficient de tout le savoir-faire pâtissier de St Michel et sont préparés selon une recette simple, sans superflu : de la farine de blé cultivé en France selon de bonnes pratiques agricoles, sans colorant ni conservateur et sans huile de palme.

Nos Petits financiers au citron et zestes de citron vous promettent une texture moelleuse et fondante qui s’apprécie lors d’une pause gourmande à tout moment de la journée.

Cette boîte de 135g contient 12 sachets fraîcheur individuels qui vous permettent de les emporter partout avec vous.

L’Atelier St Michel confectionne avec passion des biscuits et des pâtisseries au goût unique, inspirés de recettes traditionnelles françaises et revisitées par nos pâtissiers.

Prendre le temps de choisir les ingrédients, de laisser reposer les pâtes, de doser et cuire… Un temps précieux qui permet à toutes les recettes de révéler des textures et des goûts nouveaux pour une nouvelle expérience gustative.

L’Atelier St Michel vous ouvre d’ailleurs ses portes toute l’année pour le visiter. Vous aurez l’occasion d’y découvrir la genèse de nos recettes, la fabrication de nos produits et nos engagements concrets pour le respect de l’environnement.

Fondez pour nos autres créations inédites autour du traditionnel petit gâteau à l’amande et découvrez nos Petits financiers à la framboise et à la fleur de sureau, à l’amande et pointe de vanille, au praliné et éclats de noisettes ainsi qu’au chocolat.

Le saviez-vous ?

C’est un pâtissier parisien qui tenait une boutique près de la Bourse qui modifia cette recette du Moyen-Âge, en lui donnant la forme de lingot, pratique à manger pour ses clients qui étaient… financiers !

Poids net : 135g

Dimensions : Hauteur 14.5 cm x Largeur 9.5 cm x Profondeur 6 cm